Lemminkäisenkatu 32, 20520 Turku
mauno.fi
ma-pe: 11-13
- (0 arviota)
221
Maunon isänpäiväbuffet
Sunnuntaina 8.11. kattaukset klo 11 ja 13. varaa paikkasi nyt
Lue lisää
Buffet
Marokkolaista lihapataa, höyrytettyjä persiljaperunoita ja paistettuja kasviksia
14,00e
Kasvisruoka
Makaronilaatikkoa härkiksestä
Avokeittiö
Uuniperuna katkarapu-skagentäytteellä, pikkelöityä punasipulia ja paahdettua parsakaalia
Päivän annossalaatti
Taco-broilerisalaatti: vihersalaattia, broileria, kurkkua, tomaattia, maissia, viinirypäleitä, nachoja ja guacomole
Jälkiruoka
Hedelmäsalaatti ja vaniljavaahtoa
Kievin kanaa, lohkoperunoita, sriracha-majoneesia ja paahdettua kesäkurpitsaa
Rapeita kasvispihvejä ja sriracha-majoneesia
Maunon savulohikeittoa, palsternakkasipsejä ja tilliöljyä
Mozzarella-melonisalaatti: vihersalaattia, mozzarellaa, vesimelonia, hunajamelonia, kurkkua, tomaattia, kurpitsansiemeniä ja yrttikastiketta
Raparperikiisseli ja vaniljakastiketta
Karamellisoitua kassleria, basmatiriisiä sekä paistettua parsakaalia, paprikaa ja papuja
Karamellisoitua quornia ja kasviksia
Pariloitua broileria, lohkoperunoita, paahdettuja kasviksia, vuohenjuustoa ja paholaisenhilloa
Caesarsalaatti ja katkarapuja saatavana gluteenittomana
Vaniljajäätelö ja maunon suolakinuskia
Paahdettua broileria sitruuna-timjamikastikkeessa, simpukkapastaa ja kasviksia
Paahdettua tofua ja kasviksia sitruuna-timjamikastikkeessa
Korean burger: nyhtöpossua, pikkelöityä chilikurkkua, seesamimarinoitua punakaalia, rucolaa, gochujang-majoneesia ja ristikkoperunoita saatavana gluteenittomana
Lohisalaatti: vihersalaattia, paahdettua lohta, kurkkua, tomaattia, kananmunaa, marinoitua punasipulia ja ruohosipulicreméä
Mustikkapiirakka valkosuklaaraidalla
Maunon burgerbuffet: naudanlihapihvejä, coleslawta, salaattia, tomaattia, cheddarjuustoa, punasipulia, jalapenoja, suolakurkkuja ja päivän majoneesia saatavana gluteenittomana
Hampurilaisbuffet kasvispihveillä saatavana gluteenittomana
Sienirisottoa, rapeaa pekonia, karamellisoitua sipulia ja parmesaania
Punajuuri-vuohenjuustosalaatti: vihersalaattia, kurkkua, paahdettua punajuurta, vuohenjuustoa, pähkinöitä ja rucolaa
Jälkiruokalajitelma
0
